今日は皆さんにぜひご紹介したい映像があります！スーパーで売られている刺身の中には、絶対に買ってはいけないものが存在するんです。特に、ネギトロの安価なマグロには植物油脂や添加物が大量に使われていること、多くの人が知らないかもしれません。この事実に気づくと、普段食べている刺身の選択が大きく変わりそうですね。
「添加物が入っていない刺身の見分け方は、容器裏の原材料名や魚の色・ツヤに注目」とのコメントには、私もハッとさせられました。確かに、自然な色合いでないものに手を出すのはリスキーです。もう一つのコメント「そんなこと気にしてたら何も食べられない」には、心の中で舌打ち。気にしすぎも良くないけど、選択肢を広げるためには知識が必要ですね。
ぜひ最後までご覧いただき、自分の食卓を見つめ直すきっかけにしてみてください！
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1.関係者ですが、刺身には使ってないと思われます。アウトパックのもの、裏貼りの原材料表示を見れば簡単に判別できます。
2.元魚屋です。メーカーが工場で作ったものには添加物入っているけど、店内で生魚から加工したものには、こんなことしない。
3.そんなん気にしてたら何も食べられない
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