今日は皆さんにぜひご紹介したい映像があります!
料理をもっと楽にする衝撃のライフハックが隠されています。意外にも料理の世界では、冷凍技法がこのように使われていたとは、目からウロコが落ちる思いです。「冷凍庫は定位置だったけど、袋を真っ二つにするのは目からウロコでした!」という驚きのコメントには、冷凍技術の可能性の広さを感じます。また、「味噌は発酵させて食べると、超絶美味しい」という視点は、素材の隠れた力を引き出すヒントとなります。料理が苦手なあなたも、きっと新しいアイデアがひらめくはず。
この驚きのテクニックを見逃さないで、ぜひ最後までご覧ください!
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1.当時「料理が楽になるライフハック!」現在「コッ↑コ↑ ハンバー部・肉汁の裏技」
2.味噌凍らないので、わざわざ一回分に分けなくても箱ごと冷凍保存でいいと思います!(開封後はラップ密着させてから蓋するとより長持ちするらしいです)
3.冷凍庫は定位置だったけど、袋を真っ二つにするのは目からウロコでした!昆布刺したり他の少なくなった味噌を入れて合わせ味噌にしたり…という料理家さんのワザもやりやすい!!
4.味噌は発酵させて食べると、超絶美味しいです。そのまま食べたり、何にでもつけて食べられる万能食材としてています。
引用元:https://www.youtube.com/shorts/oXjBqd4XiV8,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]