おでん作りが苦手だった私も、このレシピで見事に成功しました!今回は、家庭でも簡単にできる絶品おでんの出汁の作り方をシェアします。秘訣は、創味のつゆや味醂、鶏がらスープの素を使ったバランスの取れた調味料です。
まず、基本の出汁を作り、次に具材の準備。ポイント1は、出汁の味に合わせためんつゆの選び方。ポイント2は、味醂と酒を使った調整。ポイント3は、冷める時に味が染み込むことを意識することです。詳しくは動画で解説!
「心の底からおいしい!」と思えるおでんが作れるというコメントが続々。家族にも大好評だったという方も多く、まさに成功の証です。このレシピを実践すれば、あなたも満足できるおでんが作れるはず。
この冬、絶対に試したい!動画を最後まで見て、完璧なおでん作りをマスターしましょう。
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1.鶏がらスープの素を入れた直後は醤油ラーメンみたいな風味になって、おいおい大丈夫かよと思いましたが、完成するとなんとも言えないハーモニーで最高でした!ありがとうございます!
2.初めて心の底から自信を持って「おいしい!」と思えるおでんが作れました。家族にも大好評でした。本当にありがとうございます!
3.美味しそうですね。70代ですが手羽先は初めでです。トライしてみます。私は結び白滝が好きです
4.暑い暑いと思っていたらもうおでんが恋しくなる季節ですね。いろんな具がありますが私はダシがしみしみになった大根と卵が大好きです。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=hL0Hdi35Oqo,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]