今日は皆さんにぜひご紹介したい映像があります!驚きと衝撃が詰まった、まさに「拒絶される料理」の世界。イナゴやクサヤなど、現代の日本人には勇気が必要な郷土料理が登場します。どれも一度は試してみたいけど、見た目や匂いに拒絶反応が出るかも!? 一部の地元民や観光客の反応がリアルすぎて、思わず考えさせられます。
例えば、長野県出身のコメントには「イナゴは普通に美味しい」とあり、食文化の多様性を再認識させられます。さらに、クサヤの例では「大人になったらその旨味に気づく」との意見も。そう、食べ物の魅力は慣れと発見の連続。動画を見ればきっと、普段食べないものへの意識が変わりますよ!
さあ、最後まで見逃さずに、この未知の世界を一緒に体験しましょう!
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1.長野県出身ですが、イナゴは食卓に常備されていました。父方の実家では蚕の蛹もよく出てきました。エビやカニと同じ節足動物です。フツーに美味しいですよ。
2.イナゴはもっと広範囲で食べられていたと思います。
3.カラスミはそんなに独特ではないよ。スライスして大根に挟んだり、餅にのせたりすると美味。
4.千葉県は松戸の生まれ松戸育ち。父親が好んで新島のクサヤ食べていたの知っています。子どもの頃は臭くてだめだったけど、大人に成ったら凝縮された旨味は最高。軽く炙って、ちぎってお醤油七味辛子掛けて食べるとめちゃくちゃ美味い❤
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=sGxsqTEZFTs,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]