皆さんにお勧めしたいのは、シャキシャキ食感のレンコンのきんぴらを作るための動画です。私が試してみたこのレシピは、シンプルでありながら非常に美味しく仕上がります。
この動画では、レンコンを薄切りにし、お水に浸してアク抜きを行うポイントを詳しく解説しています。成功の鍵は、1.ピーラーでの皮むき、2.適度な火加減での炒め方、3.調味料を加えた後に火を強める、の3ステップにあります。料理が上達するヒントを見逃す手はありません。視聴者からは「シャキシャキ感がたまらない」との声が多く、特にお弁当のおかずとしても好評です。「ポテトサラダも一緒に作ってみたい」との意見もあり、家庭料理に新たなアレンジを加えられるとの感想が寄せられています。
この動画を見て、新しい料理スキルを習得し、美味しいレンコン料理を自宅で手軽に楽しんでみてください。得られる豊富な知識をお見逃しなく!
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1.シャキシャキした食感でとても美味しく出来ましたありがとうございました
2.蓮根のきんぴら大好きですたまに作るんですが ちょっとベタって感じになってしまって……ゆかりさんのレシピで作ってみますポテトサラダも好きなので こちらも一緒に作ります
3.お弁当のおかずにいいですね。参考にします。ありがとうございます。
4.蓮根のキンピラ❤️ご飯が進みますね❗️両方のレシピを作ってみたいと思います
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=pO-O4QeNisA,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]