皆さん、こんにちは。今日ご紹介するのは、なんとフライドポテトを揚げずに、カリッとホクホクに作れる方法です。揚げ物の油跳ねや後片付けにうんざりしている方に朗報！一度作れば、ついつい手が止まらなくなる“無限の楽しみ”が待っています。読んだら、今日のおやつはもうポテト確定かも…？

気になるレシピの秘密とは？普通は揚げるフライドポテトですが、今回はフライパンひとつ、もしくはオーブンで簡単に作れる方法を大公開。外はカリッと、中はホクホクに仕上がるポイントを抑えれば、味も食感もお店顔負け！さらに、味付けやアレンジ次第で、家族や友達と一緒に何度でも楽しめます。思わず「これ、揚げなくていいの？」と驚くこと間違いなしです。

ネット上ではこんな声が！「油使わないのに、こんなに美味しいなんて！」「子どもも大喜びで、あっという間になくなった…」「揚げ物後の片付けがなくて最高！」手軽さと美味しさに、多くの人が感動の声を上げています。あなたもぜひ、この新しいポテト体験を試してみてください。

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ユーザーレビュー

1.今まで切ったじゃがいもを水にさらしてデンプン切っていたけど、逆に利用してカリホクに仕上げる方法は目から鱗でした

2.じつは何度かつくらせていただいています。食べ盛りの甥っ子がくるときはジャガイモを使ってお腹をいっぱいにする作戦でしたが、これがとても便利です。20㎝のフライパンに敷き詰めて、フライパンごと出せばしばらく熱々です。皮も向かず、揚げる手間もかからず、かつ少量の油できて、そのうえカリカリ、ホクホク。ちょっとよい塩をかけると本当においしいです（トリュフ塩とかだとお高級な味になりそうですね）ありがとうございました。

3.作ってみました。デンプンの出があまくて羽はできなかったけどめちゃくちゃ美味しかった。塩コショウと粉チーズかけて大きめじゃがいも2つを一気に完食してしまった。久しぶりにジャンクっぽい味が食べられて涙でる。運動します。

4.油の処理がないのが偉すぎですね。じゃがいものいい香りがしてザクザクを待ちきれず、とろみのついた状態で食べてしまったので、次こそはゆっくり待とうと思います