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今日は、トロじゅわっ！
超〜簡単なのに美味しい！

電子レンジを使った
なすの簡単煮浸しです。

おかずにも、おつまみにも
ピッタリな１品！

保存して作ってみてね～

『レンチン5分
 なすの煮浸し』

【材料】２人前
◇ なす(中)  　2個 
◎ ごま油  大さじ2

Ａ）
◎ 麵つゆ(2倍) 30cc

◎ 水      30cc
◎ 生姜チューブ 2cm
※ 大葉  　お好みで

【作り方】
❶ ナスのへたをとって縦半分に切り、
　皮に斜めの切り込みを入れる。

❷ 耐熱容器に入れ、ごま油をまぶす。

➌ 皮を下にして、ラップをする。
（なすにラップがピッタリと
　着くように押さえる）

❹ 電子レンジでナスが柔らかくなるまで加熱する。
　（目安 600W 5分〜６分）

❺ 良く混ぜたA)をかける。

　再びラップをして冷めるまで待つ。
（この間に味が浸み込みます）

❻ 器に盛り、お好みで 大葉をかけて
　完成です。

ポイント
☆ レンジで加熱をする時、なすの皮を
　下にすると良い色に仕上がります。
☆ 夏は冷蔵庫などで冷やして食べると
　味が染みてますます美味しいですよ。

ユーザーレビュー

1.レンジだけで作れるなすの煮浸し、簡単そうです！今度挑戦してみます

2.夏のおかずにぴったりですね。冷やして食べるのも美味しそう✨

3.材料も少なく手間いらず、早速レシピ保存しました