【初心者でも失敗しない】自家製梅干しの作り方!おすすめの塩分値の漬け方を紹介!南高梅や紀州梅で漬けても
2025/06/16

広告

 自家製梅干しを作ってみたいと考えています!私も挑戦する予定ですので、皆さんにもこの幸せな瞬間を共有したいです。
 動画は梅干しの作り方を詳細に解説しています。成功のポイントは以下のステップです。1.熟した梅を選んで下処理をする。2.容器の消毒や適切な重しを使い、塩漬けする。3.赤紫蘇でアク抜きし、天日干しする。「父の唯一の趣味が梅干し作りだった」とのコメントにあるように、動画は家庭の味を再現するための感動的な価値を与えます。自家製梅干しは市販品とは一味違う満足感を提供します。
 夏の風物詩として、家庭で育む味わいを逃さないよう、ぜひこの動画を完全にご覧ください。あなたの食卓に新しい楽しみを加える絶好の機会です!

動画を読み込み中で、しばらくお待ちください

広告

ユーザーレビュー

1.今年亡くなった父の唯一の趣味が梅干し作りで、よくガキの頃天日干しの梅をひっくり返してた。昔ながらの塩と赤紫蘇だけの少し塩辛いシンプルな梅干しが又懐かしくなり、こちらの動画を何回も観て今年は自分でも作りたくなりました.....出来るかな~

2.食品衛生法改正で農家の直営店で梅干しを買えなくなりました。これで梅干し作りに挑戦します。ありがとうございました。

3.スゴーい、今嫁さんが初めて梅作りしています。いい結果をじっと祈るように待っています~

4.今年初めて梅干し作りに挑戦します!今、追熟中!何もかもが初めてて色々調べたけど、、、ぐっち夫婦さんの動画が一番わかりやすくて。自分でも作れそうだと思いました!頑張ってみます!今後もたくさんの動画楽しみにしてます❤

広告

引用元:https://www.youtube.com/watch?v=_AYzRFfYlfk,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]

【材料3つ】超簡単!レンジでチンするだけ。スッと消える水ようかん【水羊羹】
2025/07/06
【材料3つ~】生クリームを使わず、牛乳だけなのに超濃厚!混ぜるだけで簡単に作れるもっちり牛乳プリン【きなこプリン / 低脂質 / 低カロリー / ダイエット】
2025/07/06
【材料2つ】レンジで2分、すぐに作れる!洗い物も少なく計量不要のコーヒーゼリー【ペットボトルまるごと】
2025/07/06
材料3つだけで作れる!蛇腹きゅうりの塩昆布漬け
2025/07/04
この夏、梅もずくそうめん #そうめんレシピ
2025/07/04
焼いて漬けるだけ!大葉香る麻薬新玉ネギレシピ
2025/07/04
しみしみとろとろ🍆ナスの揚げ浸しレシピ #ナス
2025/07/04
豆腐まるごと和風きのこあんかけレシピ✨ #豆腐レシピ
2025/07/04
【旬野菜を堪能!】焼いて漬けるだけで絶品「夏野菜の焼き浸し」
2025/07/02
焼いて漬けるだけ!【ピーマンの焼き浸し】
2025/07/02
やみつきになること間違いなし!
2025/07/02
【夏のスイーツ】基本のフルーツゼリーの作り方 | おうちで作ろう簡単レシピ
2025/07/02
これを食べネバ夏終われない【無限オクラ】
2025/07/02
ガツンと!だけどさっぱり!ねぎ豚塩レモン鍋
2025/07/01
ふわふわ卵スープの作り方 [ひと手間加えるだけで簡単にお店レベルのクオリティです]
2025/07/01
【じゃがいもレシピ】包丁いらず!混ぜて焼くだけ!簡単うますぎる。
2025/06/29
【大根の簡単レシピ】あえるだけ!驚くほどうまい
2025/06/29
【茄子の簡単レシピ]食べると幸せ!絶対に食べて欲しい【大葉】
2025/06/29
【豆腐レシピ】レンジで簡単!安くてヘルシー◎塩昆布で和えるだけだから簡単だし間違いない美味しさ◎豆腐の塩昆布和え
2025/06/29
【ちくわレシピ】さっぱりヘルシーな簡単副菜◎ちくわときゅうりのワカメ中華サラダ⁡
2025/06/29