今日は皆さんにぜひご紹介したい話題があります！筋肉を守る高齢者必見の食材3選、その驚きの効果とは？自炊派にはもうおなじみの「高野豆腐」の魅力や、お財布に優しく栄養満点な「鯖」に隠された秘密。意外な所で「レンズ豆」が、筋肉維持に大活躍。

視聴者の声もリアル！「野菜、卵と一緒に高野豆腐を加えるだけで栄養バランスが良くなる」との意見や、「会話を楽しむために食事に取り入れたい」との心温まるコメントも。皆も、この食材の力を信じて使ってみたくなったのでは？是非、最後までお楽しみください！

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ユーザーレビュー

1.自炊男ですが、効率の良いタンパク源としての高野豆腐には以前から着目しており、即席ラーメンを食べるときにも野菜、卵に加えこれを1枚刻んで入れると栄養バランスが格段によくなる、と信じて使っています。保存もできるし買い物に行けないときも助けになります。

2.教えてくださりありがとうございます。私自身は、シニアではありませんが、コロナを機に母や周りの母の友だちが記憶力と筋力共に低下し会話をもっと愉しんでもらいたいと思っていました。私も体に良いことだと思うので食事に取り入れていきたいと思います。

3.どれも美味しいですね！乾燥レンズ豆はもどさなくても煮えるし、保存もできるし、滋味深く好き♪。

4.乾燥した食材には、それはいろいろなものがぎゅっと入っているから100グラムあたりで比べたらそうだと思うけど、一食あたりで比べないとあまり意味がない気がする。