今日は皆さんにぜひご紹介したい映像があります！「サバ缶や鶏肉を食べているのに、なぜか筋肉にならない…」という気になる話、実は“量”より“吸収”が鍵だったのが予想外でした。年齢と食べ方で、同じタンパク質でも結果が変わる——食事は足し算より、どう届けるかですね。 
「魚肉ソーセージや粉豆腐が体に良いのは分かるけど、加工食品の塩分や添加物がやっぱり気になりませんか？」という声も、「CKDなので食品添加物を徹底的に勉強しました。」という意見も、どちらも大事な視点だと感じます。 

気づきが多いので、ぜひ最後まで見てみてください。

ユーザーレビュー

1.魚肉ソーセージや粉豆腐が体に良いのは分かるけど、加工食品の塩分や添加物がやっぱり気になりませんか？やっぱり自炊で生の魚や肉をしっかり噛んで食べるのが一番だと思うのですが、皆さんはどう思いますか？

2.CKDなので食品添加物を徹底的に勉強しました。魚肉ソーセージや練物には極悪添加物としてリン酸塩が含まれており食品とは思っていません。

3.病院の先生の殆どが栄養学を習ってないからね。ネットなどにある東洋医学にも精通した栄養士に相談するのが一番だと思います。